Academie der schönsten Künste Gastronomie

In den Folgejahren mauserte sich Bernd‘s Lädle allmählich zur Academie der schönsten Künste: Kulinarisch wurde das Angebot um Mittagstisch und Abendkarte erweitert, während das Raumangebot um einen Nebenraum und den Hofgarten vergrößert wurde, in dem schon Wilhelm II., der letzte König von Württemberg seine Obstbäume und Gemüsebeete hegte und pflegte. Als Bernd‘s Lädle wurde die Academie der schönsten Künste schon in den Siebzigern eine feste Institution am Stuttgarter Charlottenplatz. Sie war damals ein reines Frühstückslokal - und als solches nicht nur das einzige seiner Art, sondern schon damals beliebter Treffpunkt für Kunstschaffende, Juristen, Studenten, Freiberufler jeglicher Couleur oder Geschäftsleute.